奈良カレッジでは毎年この時期タケノコが採れます。本校ではこのタケノコを利用して,家庭科の調理実習を兼ねてタケノコごはんを作ります。今年はアク抜きから調理まで生徒自身がおこないました。できたタケノコごはんは職員室の先生たちにも振る舞われ,奈良カレッジの春の風物詩となっています。

アク抜きからチャレンジ! 男子もがんばります
タケノコごはんの完成です 今回の献立は,タケノコごはん・豚肉と春キャベツの炒めもの・ワカメとエノキのみそ汁です

 

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